Cukrászat

Nagyon szeretem írni ezt a blogot, ám az utóbbi időben kevesebb időm volt rá, mint szerettem volna.
Ez annak okén történt, hogy eddigi Corvinusos hallgatói státuszomat megváltoztatva elkezdtem cukrásznak tanulni :)
Fergeteges a suli, a cukrászati ismeretek könyv pedig valami csodálatos.

Ezt a tökéletes blundeltésztát is a benne található recept szerint készítettem. A kép ugyan nem a legjobb, de a lényeg látható :) Készült belőle croissant (sajtos, baconos, diós), sajtos masnicskák, diós-barackos párna, virág és kosárkák.

Floriol Gasztropárbaj

Ma került fel a receptem a Floriol Gasztropárbaj facebook-os oldalára.
Boldoggá tenne, ha "lájkolnátok" :)
Ezen a címen érhető el: http://www.facebook.com/floriolhu?v=wall#!/photo.php?fbid=174177865931784&set=a.172775162738721.45979.165257840157120&pid=645377&id=165257840157120
További szép estét :)